| 上外学生菜谱 | |||||
| 日期 | 菜名 | 配量 | 热量 | 蛋白质 | 脂肪 |
| 9/9星期一 | 南乳大肉 | 五花肉100克 | 148 | 14.7 | 8.3 |
| 醋溜鱼片 | 龙利鱼70克 毛豆10克 黑木耳0.5克 | 92 | 15 | 1.1 | |
| 三鲜鱼面筋 | 黑木耳0.3克 青椒15克 方腿20克 鱼面筋20克 | 108 | 9.1 | 6.2 | |
| 芹菜香干 | 芹菜90克 干丝20克 | 104 | 6.8 | 5.9 | |
| 点心 | 分分鲜点心1个 | 313 | 8.3 | 5.1 | |
| 白菜粉丝油豆腐汤 | 大白菜20克 粉丝5克 油豆腐5克 | 52 | 3.3 | 1.6 | |
| 9/10星期二 | 扬州炒饭 | 杂菜20克 鸡蛋20克 火腿风味肉丁15克 虾仁8克 | 188 | 5 | 6 |
| 盐酥鸡 | 盐酥鸡85克 | 310 | 19 | 20 | |
| 糖醋小排 | 小排100克 | 159 | 17.5 | 7.7 | |
| 素炒土豆 | 青椒15克 胡萝卜10克 土豆75克 | 74 | 2.1 | 1.4 | |
| 牛奶 | 蒙牛未来星牛奶1盒 | ||||
| 冬瓜虾皮海带汤 | 冬瓜25克 虾皮1克 海带丝10克 | 83 | 6.7 | 4.6 | |
| 9/11星期三 | 酱汁鸭腿 | 定制鸭腿1只 | 199 | 10 | 17 |
| 五彩虾仁 | 虾仁40克 杂菜40克 芹菜25克 | 87 | 2.2 | 3.3 | |
| 青椒腐竹肉片 | 青椒15克 肉片20克 干腐竹30克 | 198 | 17.6 | 12.1 | |
| 娃娃菜炒木耳 | 黑木耳0.2克 娃娃菜110克 胡萝卜8克 | 33 | 2 | 1 | |
| 点心 | 分分鲜点心1个 | 313 | 8.3 | 5.1 | |
| 生菜丝鱼丸豆腐汤 | 生菜5克 鱼丸15克 板豆腐20克 | 40 | 4.8 | 1.8 | |
| 9/12星期四 | 吮指扒翅 | 扒翅2只 | 211 | 17 | 13 |
| 蚝油牛柳 | 杏鲍菇20克 上浆牛柳70克 | 93 | 11 | 3 | |
| 烂糊肉丝 | 肉丝18克 大白菜90克 鲜香菇10克 | 72 | 5.8 | 2.7 | |
| 香菇青菜 | 青菜105克 鲜香菇15克 | 39 | 1.6 | 2.5 | |
| 点心 | 分分鲜点心1个 | 313 | 8.3 | 5.1 | |
| 冬瓜海带小肉圆汤 | 冬瓜20克 海带10克 冬菇马蹄肉圆1只 | 133 | 5.1 | 11.6 | |
| 9/13星期五 | 上海炒面 | 鸡毛菜25克 肉丝10克 鸡蛋10克 香菇5克 黄豆芽12克 油面120克 | 146 | 5 | 5 |
| 糖醋马蹄肉圆 | 马蹄木耳肉圆6只 青椒15克 | 216 | 14 | 15 | |
| 荷塘小炒肉片 | 西芹20克 胡萝卜5克 黑木耳0.3克 莲藕50克 肉片20克 | 220 | 23.6 | 14.5 | |
| 鲜菇豆腐 | 香菇6克 板豆腐90克 | 54 | 2.8 | 3.8 | |
| 酸奶 | 酸奶1盒 | ||||
| 土豆番茄牛肉汤 | 土豆20克 番茄15克 牛肉碎10克 | 100 | 8.7 | 5.3 | |
| 9/14星期六 | 红烧大排 | 大排1块 | 251 | 15.4 | 18.8 |
| 翡翠鱼片 | 龙利鱼70克 杂菜20克 | 100 | 16.8 | 2.9 | |
| 宫爆肉丁 | 条干15克 肉丁20克 土豆80克 | 159 | 27 | 5 | |
| 木耳白菜 | 黑木耳0.2克 胡萝卜5克 大白菜110克 | 33 | 2 | 1 | |
| 点心 | 分分鲜点心1个 | 313 | 8.3 | 5.1 | |
| 菌菇蛋汤 | 鲜香菇5克 杏鲍菇20克 鸡蛋3克 | 21 | 1 | 1 | |
